给江遥，江遥拿出二十文给他做小费。

　　连着一个月时间，江遥上午带着柳叶进山打猎，正午赶到城里和秀英、包渡到东市酒肆挨家考察。江遥所带猎物直接换了饭钱。

　　于是东市高档酒家常有三个拿猎物换钱的人光顾，点菜时却不含糊，专点店里的招牌酒菜。

　　一个月之后，三人有了结论，通过总结各个酒肆优缺点。三人从菜肴、酒类、主食、店内环境、招聘人员…等几方面定位酒肆。

　　想要抓住客人的心，就要抓住客人的胃。酒肆无酒不成席。招牌酒水是酒肆成功的关键一环。

　　轩辕道人善于饮酒，善于品酒，是酿酒高手。他有一个翡翠葫芦，跟宝贝似的与他形影不离。

　　江遥幼年时候好奇，就问师父葫芦里有什么？师父笑眯眯地，江遥现在想起师父当时的笑脸，就像一只奸计得逞的狐狸。

　　“遥儿，你自己看看，尝一尝。”师父笑眯了眼。

　　江遥咕咚灌进去一口，师父捧着葫芦底部，帮了点小忙。好家伙，一口陈酿，江遥睡了大半天。

　　师父没事熏陶他，像传授剑术那般，锻炼他的酒量。

　　江遥是有个性的，他可不想像师父那样，酒葫芦不离身。他长大些，要回去看望母亲。

　　他不贪酒，但是酒量在师父‘悉心栽培’下，还是功力了得。

　　江遥聘请几个酿酒师傅在家里制酒。院中空地摆放酿酒陶制器具，他采用三斛麦曲制作技术，这种神曲一斗杀米三石，是笨曲的一倍。

　　在麦曲中江遥加上几味草药，有杏仁、木香、丁香、甘草、苍耳、桑叶等，将诸味药物研成粉末，加入酒曲中。他给这种酒取名瑶池。

　　瑶池的卖点口感绵厚醇香，是一款高端大气上档次，养生保健酒。

　　三个月后，长安东市一家杏帘在望的酒楼开张营业。

　　酒楼在周围单层房屋衬托下愈发显得高耸，一名卷发碧眼貌美如花的胡姬，笑如春风招呼客人。

　　但见绿色的窗子剔透精巧，银色的匾额、彩色的酒招子迎风招展，欢迎贵客到来。

　　客人进得店内，窗明几净，珠帘绣额，灯烛晃耀。

　　一楼是大厅。药圣孙思邈的画像挂在酒店大厅。仙风道骨的药圣，手握酒葫芦，旁白曰，贫道早一日遇到瑶池，定会位列仙班。

　　二楼皆是小阁子，大些的房间里摆放樗蒲、投壶、或是围棋等。

　　三楼有一座露台，客人开轩面对露台，可以欣赏歌舞奏乐。

　　每桌餐具酒杯都是里外青色满釉鸟形杯子鹦鹉杯，精巧玲珑，式样优美。还有腹呈八瓣形，长柄微曲，柄首似鸟头型的鸬鹚杓。

　　春字诗执壶，壶上有五言诗：“春水春池清，春时春草生，春人饮春酒，春鸟弄春声。”

　　彩画罩在一层透明釉之下，连诗词题字亦在釉下，观之在目，触之不及。

　　这座杏帘在望酒楼，在加上布政里的新家，砸进去江遥和秀英大部分身价。

　　东市的街中心位置，可以说寸土寸金，二十万两银子哗哗地流出去。有舍才有得，投入大，回报也大，投入与回报是成正比的。

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