人在一旁认真看步骤，这漏斗真是功不可没，不然真不好把猪血灌进去。
没一会，大肠已经灌好了，余萍麻利的把漏斗拿出绑上绳子。
“娘，把猪血灌大肠在清水里面捞熟就好了，现在天寒地冻的，把熟了的猪血灌大肠放屋外冻硬了，可以放很久呢。”余萍说道。
余李氏点头，“等等让你爹他们再去别家问问，年前多收点猪血和猪下水。老大媳妇，这灌好的先拿进去捞熟了，等等切点中饭吃，今儿个我们早点开饭。萍儿，到时早点吃好早点和女婿回去。”
“知道了娘。”余萍说道。
余兴来带着儿子和女婿把树扛去村里木匠那打手推车，然后去村里挨家挨户问卖不卖猪血、猪下水的。
余李氏带着儿媳和女儿在家里忙活，“娘，你们打算什么时候去摆摊？”余萍问道。
“这做手推车应该需要好几天，到时看你爹他们收的怎么样，多的到时年前挑去镇上先卖一波。”
“娘，这价格你们打算定多少？”
“这……猪下水和猪血都不是精贵的东西，卖的贵应该没人买，萍儿你觉得多少合适？”余李氏问道。
“这些是比肉便宜，但洗干净后做的比肉好吃，这整一副猪下水用小碟子装大约能装个五六十来碟，娘，到时就一碟子一碟子的卖，一文钱一碟；猪血大肠两文钱一碟，这样肯定很多人买。”余萍说道。
“那一副猪下水可以卖五六十文钱那，这么多，这买来才几文钱，这会有人买吗？”余李氏一脸惊讶。
“娘，一开始先做个一两副试卖，到时有人来看可以让他们尝一块试试味道，好吃的话就会买了，这可比肉便宜多了，味道又好。”余萍给余李氏支招，这个是之前青梅说的，小妹说的肯定对。
余李氏一听是这个理，“就不知道你爹他们能收多少来，多一点就好，到时冻着能卖一阵子呢。”
“娘，下回可以提前去镇上买，猪下水镇上有卖的，就是猪血大肠可能就只有这一阵子。”余萍说道。
余李氏点点头，然后进厨房准备午饭了。
余兴来一行人回来的时候脸上都带着笑，“哈哈，他娘，村里一共十户人家这几天要杀猪，这十户都答应把猪血和猪下水卖给我们，而且都只收我们四文钱。”
余李氏一听高兴了，这镇上猪下水要五文钱一副呢，现在只要四文，还有猪血，“太好了，当家的，过几天我们先去镇上卖一次试试，我们就只做两副，这几天买年货的人多，没准买的人多呢？”
余兴来想了想点头同意了，“就是这手推车要好几天才能完成，到时我们先挑着去镇上卖。”
大家一听过几天就要去摆摊，心里都火热火热的。
“开饭了。”何秀秀唤众人进屋吃饭。
“今儿我们早点吃，让萍儿俩夫妻早点吃好，早点回去。”余李氏招呼女儿、女婿吃饭。
饭菜很简单，咸菜、红烧萝卜、焖土豆，不过加了一盘子炒鸡蛋。
“娘给你装咸菜去。”余李氏提前离桌，给女儿准备带回婆家的东西。一大缸的咸菜捞了半缸，约莫有三十斤；想着又去储存粮食的地方给装了十斤黄豆。
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