走去。
他当然不会和李长安使脸子，而且，以李长安的脑子，这必然不是不给他面子，而是这胖子不知道是哪里得罪他了。现在李长安可是厂子大红人，背靠两座大山，谁敢不给他面子？李主任是过几试菜，其实想想也知道啊。
李长安的手艺，绝对不差。
一个主攻炒材掌勺师傅，面点手艺都一等一，还能不务正业？本行肯定高啊！
“李师傅……您……”
胖子也没想到自己居然被剔出去了，有些不明所以。
“李师傅。”
马华、兔子等留下的前傻柱徒弟，却都轻嘘了一口气，没有一个人为胖子留情。因为胖子这些年为了巴结傻柱，在傻柱面前独宠，可没少踩他们。都不是师兄弟了，自然各顾各的。
李长安能感受到几位大师傅对他这个决定感到有点奇怪。
毕竟。
也不差胖子一个。
但他当然不能自己预知剧情，知道这胖子头生反骨了。很多四合院迷，都像胖子、许大茂这样的人，只要你比他强，用着还是很舒服的，但，其实根本不是那么一回事。
实话，傻柱的确对不住胖子，无论是刀工，还是炒菜手艺，胖子都差着火候呢。可是，胖子自己背叛傻柱的时候，可不知道这一节。直到自己独自掌灶，才知道自己无法独当一面。
许大茂也一样。
背刺李主任的时候，李主任可是他的顶头上司。
所以。
用着舒服？
不存在的！
他和许大茂住一个院，暂时没有什么矛盾，能哥儿俩好自然最好，但这胖子他就没必要留着碍眼了。
“成，你们吃饭了吧？那就歇一会，待会跟着干活。来了二食堂，就是二食堂的人了，晓峰，待会把土豆黄卷糕的配方告诉他们。
还樱
带着他们一块切墩。”
李长安吩咐道。
“多谢李师傅。”
马华、兔子、张等都是大喜，连忙点头哈腰的道谢。看着李长安是在给他们安排活干，但，一上来就把配方给他们了，等于直接给了一道手艺。傻柱那狗东西，怎么跟人家李师傅比？而且，李师傅让他的大徒弟赵晓峰带着他们干活，摆明了没把他们当一般的杂工，有收下他们的意思。
一个个，自然是欣喜若狂。
“不对啊！”
赵晓峰带着傻柱原来的这几个徒弟干活，直皱眉头。
“你们这刀工不对啊，刀应该这么握，这么用力。对，用的是巧劲，还有，你这土豆丝太粗了，你看我切的……”
“哎哟，还真是。赵哥，你学厨多久了？”
马华一试，还真灵。
“两三吧，我师父才来多久？我比我师父来厂子时间还晚了两拜师呢。这都是基本功，原来傻柱没教你们吗？
我师父了。
厨子最重刀工，你刀工不行，炒出来的菜火候也不好把握。”
赵晓峰着李长安教给他的基本功。
“……”
请收藏：https://m.bg94.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）