第146章灰饿~面条快快快快好呜
苏苒这会儿用的耗油,是刚刚往坛子里面装的时候,残留在木盆内壁上没有刮下来的。
现在她用勺子把这些残留下来的耗油一点一点的刮了下来,一点也不想浪费。
最后实在刮不下来的,也被她用水冲下来,然后倒进了锅里。
因为木盆很大,所以残留在盆子上面的耗油剩余的还是很多的,也足够这次炖骨头用的了。
放完耗油之后,苏苒又在锅里撒了一点甜叶脉树叶粉,然后就盖上了锅盖,先用大火炖煮。
灶洞里面被她直接塞了几根比较粗的木头,一时半会烧不完。
趁着这会,苏苒去拿了两个大萝卜,然后又用木盆装了几碗面出来。
萝卜去皮之后,切成块,直接倒进锅里和大骨头一起炖煮。
随后她把面揉好,准备等到一会骨头快煮好后,再做一点面条出来,直接用炖骨头的汤浇上做成牛骨汤面。
在这样冷的天气里,吸一碗热气腾腾的骨汤面条,再啃几块炖的软烂鲜香的大骨头,只是想想就觉得舒服!
在锅里的汤水开了之后,苏苒先给炖牛骨里面加入了适量的盐粉。
她盛到盆里的这些炖牛骨也就这一锅的三分之一。
炸辣椒油用的辣椒粉,是在之前的辣椒果晒干了之后,就磨出来的。
本来她是想做一个大的,直接放在地上的桌子,就放在屋里。
而炕桌下面的兽皮,则是怕吃饭的时候不下心掉落的油渍骨头什么的,会把兽皮毯子或者棉花毡子弄脏铺上的。
盛好之后,苏苒又盖上锅盖,让剩下的炖牛骨在锅里继续热着。
灰答应了一声,走进屋子里面,然后脱掉鞋子,走到火炕里面翻了一条七分裤出来。
听到灰的声音,顺口答道:“煮一点肉汤面条,很好吃的哦。”
她转头看了一眼自己身后一脸馋相的狼人,忍不住笑着斜了它一眼。
她把几个手指洋葱对半切开,然后又拿出一块八角。
又过了半个多小时以后,苏苒拿起正在炖骨头的那口锅上面的木头锅盖,用一根筷子在里面的肉上面戳了戳。
而后便把灶洞下面的木头抽出来了两根,减小锅底下的火势,让它继续慢慢炖煮。
锅里下入羊油,热锅化开,然后把八角和洋葱都下入锅里,翻炒出香味。
它很愉悦的扫了两下身后的大尾巴,站在苏苒身后看着她的动作,身体几乎要贴上苏苒了。
苏苒转头看了它一眼,连忙叮嘱:“灰,先把裤子换成干净的才可以坐到炕上。”
“苒苒,还有什么?”
随后它动了动鼻尖,目光发亮的转向旁边那盆冒着热气腾腾的香气的炖牛骨上!
还不等她用力,被戳的那块肉,就直接被戳的掉了一小块下去!
“呜~好!”
然后她回身把手里那两根还在烧着的木柴,直接塞到了
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